<1+1 행사> 1통 가격으로 2통 드립니다.
디히랑 코스에서 가장 많은 분들이 좋아해 주셨던 꽃게장입니다.
온라인 판매를 시도하면서 포장, 배송에 가장 애를 먹였던 꽃게장
이번에 그냥 편하게 디히랑에서 드시던 대로
저희가 다 살을 발라 담아 보냅니다.
300g 남짓의 꽃게에서 살을 발라보면 양이 너무 적어
1마리 이상 발라서 250ml 용기를 채웠습니다.
맨 오른쪽 통이 한마리 포장한 꽃게장입니다.
왼쪽부터 순서대로 참외 장아찌. 고추장 보리굴비, 울외 장아찌,
꽃게장 두마리, 볶음 고추지, 열무김치, 꽃게장 한마리
이렇게 담아 본 사진입니다.
드신 후 남은 양념은 냉장 보관 하시면
2주간 드실수 있습니다.
버리지 마시고 볶음밥, 파스타, 비빔밥 등에 사용하세요.
밀폐용기에 담아 아이스팩과 함께
배송합니다.
알배기 연평도 암꽃게를 아가미, 밥통 등을 손질하고 잘 닦아
비린 맛 없도록 깨끗하게 담았습니다.
최상급 양조 간장과 참기름에
갖은 양념을 더하고
매년 직접 담는 매실액으로 맛을 냈습니다.
밥통과 아가미를 제거하고 깨끗이 씻어
비린맛 없으며
좋은 재료로 만든 양념장이라
깊고도 깔끔한 맛입니다.
